Slunce na talíři. A bílkoviny k tomu

Jakou čočku běžně používáte? Velkozrnnou, červenou, černou, zelenou… a teď přichází žlutá. Barva, která na talíři působí jako malý sluneční paprsek. V jídle symbolizuje energii, radost a lehkost. Když jíte s chutí, tělo se vám odmění i lepším trávením. Luštěniny bychom měli zařazovat do jídelníčku ...číst více

Ztukovatění jater: problém, který nebolí, ale roste

Suchý únor je pro mnoho lidí především výzvou spojenou s alkoholem. Čím dál častěji se ale ukazuje, že přínos tohoto „měsíce bez alkoholu“ sahá mnohem dál než jen k omezení pití. Játra dnes nezatěžuje pouze alkohol, ale také nadbytek tuků a cukrů, obezita či sedavý způsob života. I proto se o ztukov...číst více